Засідання Школи кондитера та Школи кулінарного мистецтва та сервісу
«Великодні традиції у сучасному світі» - під такою назвою пройшло спільне засідання Школи кондитера та Школи кулінарного мистецтва та сервісу у рамках відзначення 60-річного ювілею ЧТЕІ ДТЕУ та 80-річного ювілею ДТЕУ.
Слухачі шкіл мали змогу не лише ознайомитися з історією та символікою Великодня, а й долучитися до практичної частини – випікання великодніх пасок і розпису писанок.
Під час засідання керівники шкіл Паращук Анастасія та Струтинська Любов особливу увагу приділили відродженню буковинських традицій у замішуванні тіста, формуванні пасок, відтворенні елементів автентичного декору: квітів, колосків, хрестиків, пташок.
Кожен студент сформував і випік свою унікальну паску та розписав писанку.