Офіційне підписання Меморандуму про співпрацю між ЧТЕІ ДТЕУ та ГРК «Кнаус»
8 вересня 2025 року відбулося офіційне підписання Меморандуму про співпрацю між Чернівецьким торговельно-економічним інститутом Державного торговельно-економічного університету та ГРК «Кнаус». Документ передбачає розбудову партнерських відносин у сфері HoReCa, обмін досвідом шляхом залучення фахівців-практиків до освітнього процесу, проведення спільних науково-практичних досліджень, підвищення кваліфікації, практичну підготовку студентів, а також організацію різноманітних освітніх і професійних заходів.
Під час зустрічі керуюча ГРК «Кнаус» Олеся Токар, заступники директора ЧТЕІ ДТЕУ Василь Кифяк й Ірина Лошенюк, завідувачка кафедри харчових технологій і готельно-ресторанного сервісу Каріна Паламарек обговорили першочергові кроки для реалізації домовленостей, визначених меморандумом.
Також сторони наголосили на важливості тісної взаємодії закладів вищої освіти із представниками бізнесу. Серед ключових напрямів спільної роботи – впровадження сучасних інформаційних технологій, діджиталізація та комп’ютеризація закладів готельно-ресторанного господарства, а також розвиток інноваційних технологій у сфері HoReCa. Це має особливе значення для післявоєнного відновлення і забезпечення синергії у подоланні наслідків воєнних дій, аби разом відбудовувати сильну європейську державу – Україну.