Пізнавальна лекція-дегустація
«Fast & Fit: швидка їжа для активного життя»
21 березня 2025 року у рамках профорієнтаційних заходів ст. викладачка Любов Струтинська та завідувачка навчальної лабораторії кафедри харчових технологій, готельно-ресторанного і туристичного сервісу ЧТЕІ ДТЕУ Анастасія Паращук провели унікальну пізнавальну лекцію-дегустацію «Fast & Fit: швидка їжа для активного життя» для студентів Чернівецькогор індустріального фахового коледжу.
Під час пізнавальної лекції-дегустації було зазначено сучасні підходи до швидкого та здорового харчування, наведено практичні поради щодо складання збалансованого раціону для активного життя. Проведено дегустацію корисних «burger», тісто для булочок яких приготовлено за авторською рецептурою студентів професійних шкіл кафедри з використанням листя шпинату. Демонстрація особливостей напрямів роботи здобувачів освіти ЧТЕІ дозволила практично ознайомити студентів коледжу з унікальністю освітньо-професійних програм кафедри. Крім цього, їм також розповіли про умови вступу у 2025 навчальному році.
Лекція була цікавою для майбутніх здобувачів вищої освіти, які хочуть поєднувати активний ритм життя зі здоровим харчуванням, а також для всіх, хто цікавиться кулінарією і нутриціологією.