Міжнародний вебінар «Smart Hospitality for Improved Bottom Line»
2 грудня 2025 року завідувачка кафедри менеджменту, маркетингу і логістики Валентина Чичун, доцентки цієї ж кафедри Тетяна Незвещук-Когут і Катерина Гільдебрант, а також завідувачка кафедри харчових технологій і готельно-ресторанного сервісу Каріна Паламарек взяли участь у міжнародному вебінарі «Smart Hospitality for Improved Bottom Line», організованому Одеським національним технологічним університетом за підтримки La Fondation pour la Formation Hôtelière (Швейцарія).
Захід об’єднав представників українських готелів, експертів індустрії гостинності, викладачів й усіх, хто зацікавлений у цифровій трансформації туристичної та готельно-ресторанної сфери.
Спікером вебінару виступив Dr. Miha Bratec, викладач коледжу Turistica – Faculty of Tourism Studies Portorož (Словенія), фахівець із багаторічним міжнародним досвідом роботи у глобальних корпораціях Booking.com та Bookassist, консультант у напрямах технологій, revenue management, e-commerce, ICT та інновацій.
Під час виступу спікер представив практичну дорожню карту впровадження smart-рішень у сфері гостинності та продемонстрував, як технології впливають на підвищення прибутковості, оптимізацію операційних процесів і формування стійких моделей розвитку готельно-ресторанного бізнесу.
Учасники вебінару також ознайомилися з актуальними трендами Smart Tourism, Smart Hospitality, інструментами автоматизації, підходами до роботи з даними та цифровими технологіями, що дозволяють підвищувати рівень сервісу та конкурентоспроможність підприємств.
Участь у заході стала важливим етапом у підвищенні професійних компетентностей викладачів ЧТЕІ ДТЕУ, сприяла інтеграції європейських практик в освітній процес та розширенню співпраці з профільними закладами і міжнародними партнерами.
Висловлюємо подяку організаторам вебінару за цінний досвід та можливість професійного розвитку.