Робоча зустріч з обговорення освітніх програм
20 лютого 2025 року у рамках укладеного меморандуму між ЧТЕІ ДТЕУ та Кам'янець-Подільським національним університетом імені Івана Огієнка відбулася робоча зустріч з обговорення освітніх програм.
Гарант освітньої програми, завідувачка кафедри харчових технологій, готельно-ресторанного і туристичного сервісу доцентка Каріна Паламарек представила проєкти освітніх програм «Ресторанні технології та бізнес» другого (магістерського) рівня вищої освіти, «Харчові технології» та «Готельно-ресторанна справа» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти.
В обговоренні освітніх програм взяли участь заступник директора з науково-методичної роботи, міжнародних зв’язків та інноваційного розвитку д.е.н., професор Василь Кифяк та к.т.н., доцентка кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Кам'янець-Подільського національного університету ім. Івана Огієнка Веселовська Таїсія Євгенівна.
Учасники робочої зустрічі відзначили актуальність та інноваційність освітніх програм і наголосили на професійних компетенціях, спрямованих на успіх, здатності керувати технічними процесами, впроваджувати принципи НАССР та вимоги ISO, здатності керувати командами управління корпоративними проєктами сфери гостинності, просувати бізнес-ідеї та реалізовувати комерційні проєкти у підприємницькому середовищі.
Під час обговорення розглядали основні й вибіркові компоненти. Акцентували увагу на програмних компетентностях та матрицях відповідності програмних компетентностей компонентам освітніх програм.
Чернівецький торговельно-економічний інститут висловлює щиру вдячність партнерам за слушні пропозиції і змістовну роботу щодо удосконалення освітніх програм здобувачів вищої освіти кафедри харчових технологій, готельно-ресторанного і туристичного сервісу.